합성첨가제 무첨가 치킨무 경험기
안심먹거리 (^-^b)2016. 4. 10.
경험상, 시중에 유통 중인 (치킨 주문시 끼워주는) 대부분의 치킨 무에는 합성첨가물이 들어있었습니다. => 아스파탐, 사카린 나트륨, 소르빈산 칼륨 등. 주로 단맛을 내거나 보존성을 높이기 위한 성분들인데, 검색해보면 소문들이 별로 안 좋습니다. -_-;; 그런데 이번에 교촌치킨을 시켰더니 합성첨가물이 일절 들어있지 않은 치킨무를 넣어 주셨더군요. (생전 처음 봄.) ▲ 좌측 상단 : 무첨가제 부심ㅋ 원재료명 부분을 확대해 봤습니다. 무, 정백당, 화이트 식초, 정제수. 맛은... 첨가제 듬뿍 들어간 치킨무와 거의 같았습니다.(치킨이 제 취향이 아니었던 건 함정.;;;) 합성첨가제가 빠졌음에도 권장소비자가격은 500원. 수긍할 수 있습니다!! 대량생산체체 하에선 단가를 떨구는 게 최고의 미덕이라고는 하지..